Salta potatisar, söta äpplen och underbart doftande timjan, det är perfektion om ni frågar mig. Ungsrostade potatisar med äpple och timjan till 4 personer. 12 stora potatisar. Ungsrostade potatisar med äpple och timjan till 4 personer. 12 stora potatisar
1 kruka persilja. 1/2 kruka Basilika. 1/2 kruka koriander. vitpeppar. salt. 1 dl Panko eller skorpmjöl. Hacka kryddorna och kör i mixer till grynig konsistens
6-8st Potatisarca 1dl Standardmjölkca 50-100g Smör (du kan inte ha förmycket i denna rätt. Jag har haft förmånen att träffa "the grand old man" Tore Wretman en gång
Tvätta potatisarna. 4 stora sötpotatisar. 4 stora sötpotatisar. . Sötpotatis är något som nästan alltid finns i vårt kylskåp, vi använder det till det mesta, som klyftpotatis, mos, eller i lergrytan